11,327 Retete culinare de Aluaturi si Foietaje

Salata de boeuf falsa, cu pleurotus

Salata de boeuf falsa, cu pleurotus

Cartofii se spală și se pun la fiert în coajă, cca. 15 minute, la foc mediu, neacoperit. Morcovii se

Dovleac umplut cu stiuca si ciuperci

Dovleac umplut cu stiuca si ciuperci

Se decupeaza un capac la dovleac, se curata de seminte, se condimenteaza cu sare si piper si apoi se

Colac cu unt si magiun

Colac cu unt si magiun

Se pune faina de grau intr-un vas. Intr-un castronel se pun iaurtul, drojdia, sarea, zaharul si se o

Ciocanele de cocos in vin rosu cu ciuperci si masline

Ciocanele de cocos in vin rosu cu ciuperci si masline

Intr-o cratita de fonta se sigileaza ciocanelele de cocos in doua linguri de ulei de masline. Se cur

Tarta cu piersici si jambon

Tarta cu piersici si jambon

Aluatul dezghetat peste noapte in frigider, il intindem usor cu facaletul si il impartim in cate min

Salata in straturi

Salata in straturi

Maioneza facuta in casa se amesteca cu smantana, sare si piper dupa gust. Peste cartofi fierti si ta

Cartofi boieresti cu sunculita afumata

Cartofi boieresti cu sunculita afumata

Se curata, se spala si se taie cartofii cubulete. Se spala, se curata si se taie fasii ardeiul kapia

Nuci umplute cu crema de ciocolata si nuca macinata

Nuci umplute cu crema de ciocolata si nuca macinata

Coji de nuci: Se topeste untul si se lasa sa se racoreasca. Se cerne faina intr-un castron (pentru

Cozonaci cu aluat dospit la rece, umpluti cu ciocolata si rahat

Cozonaci cu aluat dospit la rece, umpluti cu ciocolata si rahat

Se cern 500 g faina intr-un castron mare. Drojdia se faramiteaza si se amesteca cu circa jumatate d

Saleuri de casa (reteta II)

Saleuri de casa (reteta II)

Într-un vas adânc se amestecă 250 g făină cu apa și sarea. Se transferă pe blatul de lucru presărat

Dulceata de mandarine cu whisky, anason stelat si vanilie

Dulceata de mandarine cu whisky, anason stelat si vanilie

Am pregătit zilele trecute niște dulceață din mandarine primite cadou de la sora mea (mandarine cu c

Ardei umpluti cu conopida la cuptor

Ardei umpluti cu conopida la cuptor

Conopida desfacută buchețele se fierbe 10 minute în apă cu sare; După ce s-a fiert, se scurge apa și